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【雷古多 Rakoto】花蓮名產～CD餅--豐興餅舖
雷古多 Rakoto
華仔是花蓮人，自己很少去買花蓮名產吃
通常一些遊客要買糕餅類的花蓮名產
首推這家有名的『豐興餅舖』
「豐興餅舖」創立於1928年，至今已經75多年，歷經祖孫三代的餅店
最大的特色，就在於對餅的堅持與創新
是一家「永遠創新的老店」餅舖
店內產品有小月餅、花蓮薯、杜侖、花蓮芋、鳳梨酥、雷古多
華仔只有杜侖沒吃過
其他產品都吃過啦～
這回鄰居因事去花蓮一趟
拿ㄌ一片蒜香口味的雷古多來送華仔美美吃
這個口味華仔倒沒吃過
§雷谷多 唱片餅(蒜香口味)
一圈圈漩渦宛如迴盪的黑膠老唱片(recorder)
這可是『豐興餅舖』溫暖烘培出台灣第一片～rakoto雷古多
老師傅創意『雷古多』的靈感，來自果醬與麵包的黃金結合
酥脆的餅皮加上鬆軟的口感
狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮豔色澤的螺旋繽紛條紋
入口略帶膨鬆又有點紮實的咬勁
『喀吱』一口咬下，如餅乾似酥脆聲響，真是過癮
縷縷的烤麵包香，夾帶著視覺迷人可口的果醬
可是華仔這回吃的不是果醬香，而是蒜香
化在嘴裡，保留剛出爐麵包的綿細口感和奶油香
濃郁的蒜香四溢，慢慢漾開於唇齒間
越吃越有嚼勁，充分滿足味蕾的享受
加上視覺享受，心中瞬間滿滿幸福～
這可是花蓮廣受歡迎的伴手禮
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豐興餅舖
總店
地址:花蓮市中華路296之2號
電話:03-832-3426
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